百诣酒业告诉你:夏日,葡萄酒怎么搭配食物更美味?

夏天,我们都爱吃什么?

生蚝,海鲜,嗯,带着海洋的气息!

各种芝士、做为聚会小食、野餐,很方便很享受

奶油小蛋糕!下午茶聚会简直不能少!

用新鲜的蔬菜水果做色拉,轻食很有必要!

寿司,也是夏天的恩物。

……

那么问题来了

在夏日的早午餐、下午茶聚会上

怎么用酒来搭配这些食物

才能显出格调,并突出美味?

餐桌的女主人们

下面就请百诣酒业告诉你几招简单好用的方法。

雷司令干白

- 搭配生蚝、色拉、生冷食物 -

百诣酒业告诉你:夏日,葡萄酒怎么搭配食物更美味?

不管你是喜欢在夏天吃生蚝、海鲜,还是蔬菜水果色拉,简单不会出错的搭配是一瓶干白。雷司令可以说是葡萄品种中的公主,它具有小白花的香气,带有矿物质的口感,雷司令干白饮用起来非常清爽。而它具的矿物口感非常适合搭配生蚝一类的海产品,相同的口感让它们在一起相得益彰。除此之外,它是搭配任何沙拉以及生冷类的食物的**伴侣。

Tips: 干白葡萄酒是水果**的抗氧化剂,沾过干白的水果可以更好地抗氧保鲜,所以在水果色拉或甜品中加入一些干白,可以保持其颜色鲜亮美丽。另外干白的**保存温度是10℃,这样会更鲜美。

桃红葡萄酒

- 微煎食物、寿司 -

百诣酒业告诉你:夏日,葡萄酒怎么搭配食物更美味?

在夏天,桃红也很好搭配。在餐桌上从冷到热,它都不会让你失望。独具有草莓和樱桃的芬芳香气,非常适合微煎类的食物,选用寿司来搭配也会有惊喜!

甜白葡萄酒

- 下午茶甜食 -

百诣酒业告诉你:夏日,葡萄酒怎么搭配食物更美味?

葡萄酒的甜度在4g以下是尝不到甜度的,一般超过21g时你才会感受到它的甜度。甜白,它属于甜酒中的中度甜度,甜度不到70g。可以用它搭配下午茶点,它虽然甜,但其中的酸度可以非常好的去除甜腻感,是迷人的部分。

济南百诣酒水是成立于2005年,公司自成立以来,一直致力于红酒市,让广大朋友品尝纯正的法国红酒,是我们一直坚持的、也是未来仍然坚持的目标,除向地级市经销商及各大酒店供货外,还为大型企事业单位提供的酒水服务。

公司名称:济南百诣酒业有限公司

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