蓝莓酒一般采用我国大小兴安岭天然野生的蓝莓浆果，经多道工序酿造而成，不仅仅保留了天然蓝莓的营养成分，同时也是果酒中的！其中蓝莓对人体有用的是花青素，花青素能够抗皮肤氧化，被称为人类号抗氧化剂。蓝莓酒被称为：“口服的人类化妆品”，是公认的“液体黄金，健康生活”的品味！
天品醉森林果园蓝莓酒系采用黑龙江小兴安岭冰层70米厚的顶上土壤生长的野生果精制而成，此系列属于一种果酒，果酒有果酒的特性，它富含多种维生素，氨基酸及生理物质。野生蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，就是花青素，也称紫檀芪是一种自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和剂，有防止脑神经老化、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。在蓝莓和黑莓中都存在有很高的营养价值和保健作用，而且此系列酒还不含脂肪和胆固醇，具有强有力的抗氧化、自由基的作用; 让您喝的舒服，喝的坦然。健康身体，我们还将生产更多的健康果类发酵酒为你的健康做贡献。
蓝莓酒属于一种果酒，果酒就有果酒的特性，它同样富含多种维生素，氨基酸及生理物质，也同样有很高的营养价值和保健作用，而且蓝莓酒还不含脂肪和胆固醇，让您喝的舒服，喝的坦然。
蓝莓酒有哪些营养成分呢？其主要原料为蓝莓果实，美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg，蛋白质400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，维生素A高达81～100单位、维生素E2.7～9.5μg、SOD5.39单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220～920μg，磷98～274μg，镁114～249μg，锌2.1～4.3μg，铁7.6～30.0μg，锗0.8～1.2μg，铜2.0～3.2μg。
蓝莓发酵成酒后，不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍，再搭配蓝莓果胶与生俱来的抗氧化能力，在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物。