婚宴用酒如何挑选

酒在婚宴中显得格外的不可或缺,尤其是白酒,它是烘托气氛的良品,是同桌陌生宾客彼此认识的中介者,是新娘新郎感谢宾客、答谢父母的情感寄托。婚宴用酒不但可以提高婚宴菜品的档次,还可以让在座宾客感受到被尊重。

在婚宴酒席中,酒的分量自然是十分关键的,如何挑对酒,如何挑好酒,下面提供一些关于婚宴用酒的建议。

婚宴用酒一:主流产品是

品牌虽然可以带给消费者带来面子,但是更多重视的是品质信任和感。目前新起星宿都推出了婚庆酒,但大多属于非主流的边缘化产品。鉴于同一品牌的不同产品品质上有很大的差别,因此在经济条件许可的基础上。

婚宴用酒二:跟风攀比不可取

目前婚宴酒市场品牌众多,不少消费者抱着攀比心理,勒紧腰带,盲目地追求大品牌。其实在酒质相同的情况下,越是的品牌性价比反而越低,因此不妨放宽眼界,将一些二线甚至三线品牌的主打产品作为选择的对象,这样即省银子又买到更高品质的产品,同时也避免了买到假酒的风险。

婚宴用酒三:每个人需要的量都不多

就算你的预算十分的紧张,也不要为了满足100个人的需要而挑选低档的酒。选那些稍微贵点、好点的酒,少算上几个人就可以。在这种场合下,每人只需要喝一杯就够了。如果你想找一瓶单独的酒摇晃后喷洒,那就需要从货架上找的酒了。

婚宴用酒四:没人会记住婚宴上的酒

对于爱好葡萄酒的读者来说,说这样的话有点鲁莽,但是除非新郎、新娘以及所有的宾客都是葡萄酒专家,否则有一半的客人会误解你的“佳酿”。难道你希望把自己珍藏的或者昂贵的葡萄酒拿给那些喜欢烈酒的大叔们喝吗?不,在这种场合,即使你开香槟他们也不会注意到你,当然如果你做的合适,他们也许会在切蛋糕时被这种幸福的噪音所吸引。这就是说,虽然没必要用起泡酒给人们留下好印象,同样也不能给他们留下差印象。虽然听起来有点困难,但是这是葡萄酒世界容易达到的目标。

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