白酒作为我国特有的一种蒸馏酒，有深远的历史积淀。我国白酒行业市场化之后迅速发展 ，取得了辉煌的成就。白酒在历史的发展中一直占据着重要地位，它融于人们的精神生活之中 。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
在素有京北大粮仓的顺义，烧酒已有三千多年的历史。得到历代帝王将相的普遍赞誉，更是深得民间百姓的信赖与厚爱！二十一世纪初，赵明宇先生在弘扬中华酒文化，传承赵氏老烧酒的初衷下，和几位志同道合的好友，国内几位高级酿酒师。就赵先生记忆里已遗失的赵氏老烧酒的古方进行了深入探讨并潜心研究后，发现将具有“甘甜芳香，富含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素、健脾、强身健体、益胃平肝，驻颜益寿”等诸多之功效的迁西板栗入酒。
加上经几位先生努力复原的“赵氏老烧酒”的酿造配方，通过古方传承的酿酒技艺。研究并开发出了具有淡雅柔醇、香韵持久、入口甘甜，净爽润喉，回味悠长、各味协调并对人体有一定益处等特色的板栗蒸馏酒。板栗酒不仅保留白酒一般品质，而且增添了板栗丰富的营养，形成了自己独特的品质。
板栗醇酒入口栗香四溢，回味悠长，柔雅舒适，堪当白酒界的养生酒！如今，白酒大健康风口渐盛，富有营养价值的产品势必将占据市场的主流，板栗酒也日益成为白酒市场中的新宠。
北京栗宝酒业有限公司坚持“品质发展”，不断为白酒市场提供优良的高品质佳酿。社会在进步，公司也在提速。公司会始终保持前进的状态，随时准备迎接时代的检验。北京栗宝酒业有限公司愿与天下客商互惠互利共同发展，携手共建美好的明天！
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