“宁可衣食无钱，不舍二两隆泉”这句流传百年的俗语，形象道出了郅隆泉在当地人心目中的地位。“郅隆泉烧锅”即是牛莊大曲的前身，这款一度失传的百年老酒，曾以甘醇绵厚的口感、传统悠久的酿制工艺名扬东北，饮誉辽南，并与1911年在巴拿马评酒会上深受好评。
如今由“郅隆泉烧锅”传承人酿造的牛莊大曲酒，被列为“非物质文化 遗产”等荣誉称号，传世佳酿--牛莊大曲！
自始至终，牛莊大曲酒仍坚持传统工艺在纯自然的生态环境下，延续古法酿造正宗口味的白酒。
这些独特的技艺都由传承人祖祖辈辈口传身授积累而成，至今一些关键的工序仍需手工操作，因此促成了此酒的风格，其味醇香绵甜，入口舒适，清冽干爽，窖香浓郁，空杯留香，深受广大消费者的喜欢及厚爱。
牛莊大曲酒，作为当前畅销的白酒品牌，以其卓越的品质和极高的性价比热销晋、鲁、豫、蒙、京、津、冀等市场。销路如此宽广，满足各大创收渠道！
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