消费者关注的问题都往往与其自身的利益以及兴趣方面息息相关，他们一般只对符合预期的超常识信息敏感。因此，当今社会大多数的消费者肯定会优先考虑他们自己熟悉的酱香白酒加盟的产品。再之就是由于当今快节奏的生活条件，消费者普遍拒绝复杂的概念等，这是非常可以理解的。因此，酱香白酒代理商更是要与消费者的日常密切相关，实现资源的蕞大化利用。现在的人们多数都有规避风险的本能，而有的内心更是缺乏安 全感，消费行为都异常谨慎，消费者在选择产品的时候往往会选择参考产品的本身，朋友的口碑以及产品的受欢迎度等，这都是他们在选择产品的时候参考的。因此，那些当地规模较小的酱香白酒代理和加盟店铺则可以通过这些方面快速占领消费者市场。
做好渠道管控，将渠道握在“手掌之中”
挖潜渠道是酱香酒加盟经销商提高盈利水平的重要方法，所谓渠道挖潜就是对渠道进行精耕细作、分类管理，然后依据销售数额不同，分配相关支持资源，进一步释放渠道潜能和力量。因为产品可以算是血液，而酱香酒加盟和代理经销商的销售网络则是把血液送到全身的血管，没有血管来传递的血液，即使再重要也毫无意义。如：根据客户分类进行管理：一和客户建立分销合作联盟，根据年度销售额是多少适当奖励。二建立退换货制度。对客户的滞销产品进行调换。三 定期举办酱香酒加盟分销商联谊会，沟通情感。四加强对客户的工作指导和协助。五建立储备客户对不合格，不忠诚的分销商及时调换。
定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务。同时由于定制客户的个性化介入使每—瓶定制酒都是无法复制的珍品。
定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜—切代价追求，工艺不厌繁复和精细；定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品，同时也在品味—门艺术、消费—种文化、享受—种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。（来源：贵州特曲运营中心）