传承王丙乾酿酒工艺,打造茅之赋“茅香”酱酒价值典范

酱酒步入中场、酱酒品牌阵营格局基本形成,酱酒差异化消费,也预示着酱酒赛道的新变化。为了抓住酱香型白酒的市场机遇,各大品牌纷纷找寻新出路,而茅之赋以茅酒传承人的酱香品质,加码布局大众酱酒赛道,不仅培育了茅香酱酒核心大单品,还实现了产量与品质的“两手抓”。

传承王丙乾酿酒工艺,打造茅之赋“茅香”酱酒价值典范

酱酒市场经历过一轮野蛮成长之后,已经逐步走向成熟。规范的品牌化成为酱酒企业发展的方向,酱酒品质的要求也在不断提升。茅之赋作为茅酒创始人嫡系传承品牌,不仅在品质上有茅酒背书,在文化上也充分体现了符合大众人群需求的传统酱酒元素,展现了品牌的茅酒文化特点,为茅之赋成为国民大众就选酱香品牌加码。

传承王丙乾酿酒工艺,打造茅之赋“茅香”酱酒价值典范

在茅之赋看来,想要成为一款得到消费者认可的好酒,并在市场上形成强大品牌影响力,就必须做到品质好、产能好、营销好。

在品质上,茅之赋产自世界酱酒核心——茅台镇,以赤水河畔酿造正宗大曲坤沙酱酒,遵循“醇、绵、厚、柔”的酿造标准,坚持端午制曲、重阳下沙,同时选用赤水河谷品质高的生态红缨子糯高粱和中原地区优质冬小麦为原材料,以高温大曲为糖化发酵剂,经传统的固态发酵、蒸馏、陈酿、勾调等多重工序,经过九蒸九煮、八次发酵、七次取酒、五年窖藏、四轮勾调、五斤粮食只出一斤酒,终酿成具有大曲酱香风格的茅之赋酱香白酒。

传承王丙乾酿酒工艺,打造茅之赋“茅香”酱酒价值典范

在产能上,茅之赋传承茅酒鼻祖王丙乾的酿造工艺,以王丙乾嫡系后代严格把控酿造环节,采用143年酿酒典范的清代老窖池生产设备,以王丙乾酒厂206口窖池年产近3000吨的酱酒产能和5000吨的老酒储存量,布局真实年份酱酒赛道,为茅之赋个性差异化品牌文化发展赋能,以大产能、高品质、多老酒为品质,用接地气的茅酒文化布局全国酱酒市场,打造中国口粮酱酒的品质典范,做带领大众酱香市场实力品牌。

传承王丙乾酿酒工艺,打造茅之赋“茅香”酱酒价值典范

在营销上,茅之赋之所以能在同类型品牌中脱颖而出,是来自于茅之赋对茅酒鼻祖王丙乾工艺的坚持、对酱酒品质的严格把控和对消费者健康的坚守。基于当下酱酒消费热潮,茅之赋选择将消费型市场培育为目标,以品鉴、线下活动和线上营销布局等方式,坚持不懈为消费者和经销商输出有内涵、有品质的产品文化,在消费者健康消费的前提下,茅之赋将持续以差异化的品牌文化,让消费需求从物质层面扩展到精神层面,构建消费者形成茅之赋就选的品牌消费习惯。同时建立贯彻经销商利益至上的销售体系,以品鉴会、展会等活动让经销商深入了解茅之赋产品,在品牌强大的同时让利经销商,站对品牌,才能分得市场红利。

聚焦大众酱香市场,茅之赋利用自身产品品质与茅酒传承的品牌特色,利用渠道与服务优势抢占差异化的酱酒市场。用优势品牌+渠道的组合打法,赋能茅之赋成为大众酱酒市场不容小觑的势力,打造茅香酱酒的超级单品,并在产品打造和定位升级方面的带动作用下,占领大众酱香价格带的头部市场,成为酱酒市场不可或缺的支撑力量。

未来,茅之赋将持续从生产、酿造、传承等方面跟进,以重资产、大投入、长周期下注,博一个属于茅之赋茅香酱酒的发展时代,以品质初心,酿造带领大众酱香白酒企业的品牌典范。(图文来源:企业投稿)

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