二锅头,是北京城的特产、名产,在京城不但名气大,还挺有人缘。不管老的、少的;也不管是干力气活儿的,还是摇笔杆、敲电脑的,大家都喜欢。喝完酒吃上一碗炸酱面,然后就开始摆弄他那老烟袋,整个一个滋润!三五好友聚餐,也离不开这二锅头。
北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业, 据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“ 金澜 酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。
年年有余系列北京二锅头酒清香芬芳、强劲刚烈、醇厚甘爽、回味悠长。它的风格和韵味,使饮用过的人长期萦绕在心头,久久不能忘怀。清朝徐水县令吴延祁有诗赞曰:“自古才人千载恨,至今甘醴二锅头”。
历经数年耕耘,永丰品牌已成为众多二锅头产品中的佼佼者,并多次获得国家和行业的一致好评。
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