喝 孔 府 宴 酒 / 做 天 下 文 章
3月8日，2023年山东省白酒感官质量鉴评大会在聊城阳谷县隆重召开。山东省轻工纺织工会委员会卢飞，齐鲁工业大学博导、山东白酒技术专家委员会主任委员王瑞明教授，山东省轻工联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模，阳谷常委、副县长徐卫忠，聊城市白酒协会会长及全省白酒行业的200多名白酒评委参加会议。山东省白酒协会副会长兼蒋彬主持会议。
本届鉴评大会共收到来自全省100多家白酒企业递交的140余款酒样，200多名国家和省级白酒评委利用两天时间，对所有申请酒样进行编号盲评，并对产品进行综合打分和填写评价记录。此次鉴评设置了 《2023齐鲁白酒酒体设计金奖》 、《2023 齐鲁白酒酒体设计优质奖》 和《2023 齐鲁白酒酒体设计创新奖》等奖项。孔府宴酒业选送的38度一米红莲得到专家、评委的一致认可和高度评价：微黄色清亮透明，清香荷香清雅和谐，醇和舒顺，甜润绵柔，余味爽净，风格独特，特授予38度一米红莲“2023齐鲁白酒酒体设计金奖”。
白酒酒体设计金奖的获评，既是对孔府宴酒业产品品质的肯定，也对企业提升关注度、美誉度具有积极的意义。今后孔府宴酒业将继续扎实做好技术创新和品质升级，为推动鲁酒高质量发展贡献力量。