始惊三伏尽，又遇立秋时
此时节大自然渐褪繁阴浓绿
稻谷颗粒饱满圆润
呈现一派繁荣丰收景象
立秋|节气
“落一叶而知秋”，立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第1个节气。“立”意为开始，“秋”有禾谷成熟之意，从这一天起，天高清爽，月明风清，气温逐渐下降。
历书:“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”《说文解字》：“秋，禾谷熟也。”整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。
立秋三候
立秋可分为三候：一候凉风至，二候白露生，三候寒蝉鸣。
一候凉风至。立秋过后，风已有丝丝凉意，在刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。
二候白露生。立秋之后，由于天气逐渐转凉，昼夜温差较大，在清晨的时候，大地上会有雾气产生。
三候寒蝉鸣。秋天感阴耳鸣的寒蝉也“知了知了”的叫个不停。
立秋|宜小酌
“立秋”不仅预示着夏去秋来，同时也是万物孕育、收获的季节。众所周知，赤水美酒河畔，出产美酒并不仅仅因为流传于世的赤水河，还有本地生长的，适合酿造酱酒的原材料。
“酒是粮食精”、“粮为酒之肉”，好的酿造原料是生产优质白酒的先决条件。立秋时节的到来也预示着酱酒的酿造原料——糯红缨子高粱逐渐趋于成熟。
知行合一·黔茅酒产于中国酱酒核心产区茅台镇，采用酱酒酿造的高标准，集天地之灵气，萃取五谷之精华，经拌曲、发酵、蒸馏、储存而成，口感丰满细腻、醇厚柔和。正是立秋时节饮酒上选。
独乐乐不如众乐乐。酒对于立秋的意义大概就是，携上一瓶好佳酿，在邂逅的午后，趁着凉爽的秋风，与三两好友一同酌饮一杯臻品黔茅，共同举杯谈心，共叙情长，感受那浓郁醇厚的酱香风味，酒如人生，人生如酒，一切尽在不言中。