贵九疆酒业丨探寻酱酒之美,感受中国酒文化的魅力

任何事物都有美的一面,酒也不例外。懂酒的人应该都知道,一瓶好酒的诞生要经历许多步骤,光是贮存就要至少三年以上。出厂的成品酒,打开的一瞬间,酱香扑面而来。酱酒中所含的独特之美,需要我们慢慢地去发现和品味。

酒之所以从古至今与人类如影随形,皆因酒这一独特的液体与人类的生活与文化水乳交融。

随着酱酒在全国范围的大火,贵州茅台镇也成了爱酒之人心驰神往之地。

1、茅台镇中国酱酒之心

茅台镇,一座藏于群山苍茫中的“小家碧玉”,拥有着传奇历史和独特文化。

源远流长的酱酒文化,传承千年的独特酿酒工艺,让浓浓的酒香充盈于山谷之中,令人闻之欲醉。好酒,其实就是人在天赐的好水、好土和好气候下酿造出的精华。

独特的地质构造、丰富的矿物质含量、适宜的酸碱度和酿酒因子最喜欢的温度共同氤氲成了赤水河作为酿酒源泉的根本,孕育出酿酒的水与粮,中国河流恐怕没有哪条河的酒精浓度高于赤水河,一条赤水河全长500余公里,不出百里必有好酒。

2、中国酒文化城,借酒香,品酒魂

中国酒文化城,以酒为纸,文化为笔,用一尊尊雕像,一间间展馆,透射出几千年酒文化的雄浑、兴盛、繁荣与辉煌。

作为目前国内的酒文化博物馆,它不仅是“茅台酒的文化祠堂”,还是“中国酒都仁怀的文化客厅”。从1993开始修建至今,吸引着无数国内外爱酒人士前来参观,在此探秘中国历史悠久的酒文化。

走进中国酒文化城,“首塑”便是汉武帝刘彻的雕像,把历史一下子追朔到了西汉以前,帝王的一句“甘美之”,让汉代的茅台镇酒声名鹊起。

人们常说:“因为遵义会议,人们记住了遵义;因为黄果树瀑布,人们记住了安顺;因为茅台酒,人们记住了茅台镇。”

所以,来到茅台镇,一定要去真正好的酒厂亲自品鉴一下酱香佳酿,感受千年来历代匠人对酱酒工艺的精益求精的追求与匠心坚守!

3、游酒厂,品酒香

贵九疆,中国酱香白酒新晋品牌,就产自于酱香白酒核心产区——贵州省茅台镇。

在中国酒文化城看到历史,感受到了传承,那在贵九疆酒厂,品一杯来自这里的酿酒大师依循“12987”工艺酿制的好酒,你就能真正的了解为什么一口酱酒最起码要经过5年的时间酝酿,你才能知道,30道工序、165个工艺环节的历史传承所坚持的到底是什么。

贵九疆欢迎全国各地的朋友们到来,让我们一起品鉴中国好酒,在山水之间寻找诗意酒香,感受酒文化背后的匠心精神和无穷魅力!

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