这几年，酱香酒太火爆了，不管走到哪儿，它都很抢眼。咱们的白酒文化已经几千年的历史了，每一个白酒品牌背后，都有着独特的故事和情怀。
就拿当下火爆的酱酒来说，相信不少朋友都喝过，不过，酱酒背后的历史你知道吗？还有酱酒名字的由来又是啥？今天咱们一起来看看。
酱酒的起源故事
白酒香型划分的历史并不久远，但据有关历史记载，早在汉武帝时期，就有一款“枸酱酒”盛产在仁怀一带，说白了，酱香酒的前身就是这款“枸酱酒”。
到了1915年，作为茅台镇较大的两家酒坊，成义、荣和两家参加了巴拿马万国博览会，没想到凭借无可挑剔的酒质口感，拿下了金奖。从那个时候起，茅台镇酱酒步入辉煌，产品远销海外。
酱香酒名字的由来和确立
常喝酱酒的人应该都知道，酱香的味道，和豆类发酵的味道很相似，据说它的名字就是因此而来。不过，酱香酒的名字背后还有一个故事，我国在50年代的时候举办了第1届评酒会。不过，那个时候，咱们对酿酒没有进行更科学细致的研究，所以那一届的白酒在评选时，都参考历史、好评等条件来做判断。
到了1979年，我国在举办第三届全国评酒会的时候，咱们的白酒已经可以划分为5种香型了，分别是酱香型、米香型、浓香型、清香型以及其他香型。自此开始，跨越了千年的酱香酒终于有了全新的名字。
市场上的物美价廉的酱香酒也应运而生，比如这款百余块的贵九疆酒，纯粮食精酿，是正宗的大曲坤沙优质酱酒。贵九疆酒也是诞生在贵州茅台镇，它的酿酒原料是红缨子糯红高粱和赤水河水，采用的工艺也是传统精湛的大曲坤沙12987酿酒工艺。
看到这里，就知道这款酒酒质口感不会差了，它的酒水等级为优级。喝起来有浓郁的酱香味，醇厚细腻，入口没有很冲的感觉，绵柔细腻，入喉也是很顺滑的。
贵九疆，作为中国酱香白酒新晋品牌，坐落于酱香白酒核心产区——贵州省茅台镇，是一家以酿、产、供、销、订于一体的综合性酒类企业。酿造厂区总占地300余亩，酿酒窖池380个，年酿酒产能5000余吨，高级调酒师十余名，各类工匠师200多名，8条全自动标准生产线，日灌装生产量可达20万瓶，目前存贮陈年酱香白酒及基酒达6万余吨。
贵九疆酒秉承每一滴都是岁月的传承的理念，匠心酿造，以品质开创酱香未来，成就人与酒的美好邂逅。
