李青:白酒即将进入多寡头时代

【山东兰陵美酒2008年报道】2007年未,世界酒业巨头品集团LVMH(路易威登)旗下的酩悦轩尼诗酒业公司,斥资近1亿元取得剑南春集团旗下的全资子公司文君酒业的控股权。至此,洋酒巨头直接并购白酒企业的序幕正式拉开。

业内人士大多认为,白酒行业是少数不会明显受到经济通胀压力影响的行业,其投资价值的预期依然可观,这可能是外资深度介入白酒业的原因之一。那么,随着外资进入和行业并购加快,此前已经进行了多年调整的白酒行业未来将会呈现何种竞争格局?日前,本刊就相关问题走访了酒行业学者李青先生,其关于白酒行业未来趋势的预见不代表本刊观点。

白酒业百亿俱乐部已显雏形

商人:随着帝亚吉欧、轩尼诗这样的洋洒巨头纷纷染指白酒市场,你觉得白酒行业今后将会出现什么样的变化?

李青:如果不出意外的话,未来三年内,白酒将进入多寡头时代。

商人:你如此判断的依据是什么?

李青:过去几年的产业调整,尤其是2001年消费税调整以后,白酒企业数量大大减少,集中度快速提高。因为消费税增加的成本,导致了实力较差的白酒企业退出市场。相反,名优白酒、大型骨干白酒企业面对消费税上升导致的成本压力进行了产品结构调整,不仅未受消费税的影响,而且盈利能力有很大的提升。经过这些年的市场洗礼后,其综合管理、成本控制的能力也明显增强。相对于中小型白酒企业,这些企业原来的市场基础就比较好,众多小企业的相继退出又等于为它们让出了更多的市场。因此,这些大型企业的发展非常快,在市场上有了占据优势的控制力。

商人:从市场表现来看,哪些企业排在前面?

李青:目前排在前面的几家都已经接近百亿的销售收入。其中五粮液已经在去年突破百亿,茅台酒接近百亿。其他前五名内的企业也都有四五十亿的销售额。从某种意义上说,白酒俱乐部已显雏形。目前,酒行业同并购刚刚开始,国内大型白酒企业对地方或区域强势品牌进行并购,实现市场整合。同时,从轩尼诗开始,洋酒对白酒的并购也会加快白酒市场整合的进程。这个时间不会太长,如果不出意外的话,到2010年底,白酒排名前三的企业都将突破百亿的年销售额。届时,白酒就初步表现出寡头时代的特点。

“夜场”将会成白酒营销的下一个主战场

商人:如果这种多寡头控制市场的局面不可避免,哪么在近几年,这种局面将会给白酒的营销战带来哪些变化?

李青:真正的品牌差异化竞争将会更加明显,夜场(休闲娱乐场所)将会成白酒营销大战的下一个主战场。长期以来,白酒很大程度上属于佐餐酒,主要在一些商务、会议和亲聚会场合,在吃饭时饮用。而在国内的休闲娱乐场合,一直是洋酒、红酒和啤酒的天下。所以在洋酒市场上,白酒一直缺少一个叫得响的品牌。同样作为烈性酒的伏特加这样的洋酒品牌长期走俏的休闲娱乐场所,这说明白酒并非不能在夜场销售。而是白酒企业没有在这些场合进行积极有效的推广。

商人:在北京的酒吧里,一小瓶啤酒的价格会翻上数倍。如果白酒真正走进夜场,那是否意味着白酒的价格会越来越昂贵,越来越成为的消费?

李青:在比较主流的市场这种趋势是必然的。

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