京都丽人酒，由北京皇家京都酒业有限公司出品，是一款浓香型白酒。它立足于现代酿酒技术，承袭传统浓香酒的酿造理念，旨在呈现酒精度为52°，规格为500ml的典型浓香风味，展现醇和协调的口感特点。
酿造上遵循多粮浓香工艺，选用高粱、小麦等谷物为原料。酒醅在泥窖环境中进行固态发酵，借助窖泥中的微生物群落生成丰富的风味物质。蒸馏后的酒液经过适度的贮存陈化，使酒体中的不同风味要素得以更好地融合，口感趋向绵柔。
品鉴此酒，可见酒体清澈，挂杯较为明显。香气中能感受到窖香、粮香与陈香形成的复合气息，略带熟果甜香。入口感觉绵甜，酒体在口中展现得较为醇和饱满，各味协调。饮后回味中有舒适的甘润感，余味爽净。
京都丽人酒的风味醇厚，适合在宴请宾客或亲友欢聚时作为佐餐饮用。其醇和的酒体与协调的香气，能与滋味香浓的北方菜肴或多种中式热菜搭配，为共享时刻增添一份融洽与暖意。