政经新常态下，从三公、高端等畸形消费市场转向大众、中端消费的白酒行业，正在经历深度调整。面对产能和产量大大高于当前潜在需求的现状，白酒行业跟随“一带一路”战略，加快布局海外市场。
11月2日，来自17个省、市、自治区的86家白酒企业、行业协会代表以及白酒行业专家齐聚山西太原，探讨新常态下白酒行业发展之路。山西汾酒集团、河北衡水老白干集团、内蒙古河套酒业集团等清香白酒领军企业发起成立“中清酒业酿造技术发展中心”，谋求统一战略规划、技术创新。
在“一带一路”战略影响下，白酒行业谋求借船出海、抱团发展，有组织、有计划地走出去。
近年来，公务消费收紧，高端白酒市场下滑，加之白酒行业产能、产量远大于当前潜在需求。业内普遍认为，白酒行业进入深度调整期，“低速增长”成为常态。
酒类流通协会刘员说，宏观经济放缓、化融合加快，白酒行业处在历史性剧变当中。清香白酒应加快制定清香白酒标准，推动白酒世界流通。
业内公认清香白酒具有和接轨的香型、卫生指标优势。山西汾酒集团总工程师杜小威说，清香白酒企业应研发具有清香白酒特点又能满足海外消费习惯的产品，率先进入主流市场。
实际上，清香白酒企业正在加快化步伐。2015年3月，河北衡水老白干集团和斯洛伐克一家酒企就在中东欧市场生产、销售老白干和引进果酒设备进行对接，达成合作意向。
作为行业后来者，重庆欣盛江白酒业有限公司董事长陶石泉说，在德国、法国考察市场时，外国同行很注重柔和顺滑的口感，这一点正是清香白酒的天然优势。
陶石泉表示，一个国家经济影响力在前，文化影响力随后。酒类产品带有强烈的文化属性，白酒化很快会成为一个增长空间极大的市场。
对此，酒业协会副理事长、山西汾酒集团董事长李秋喜表示，在“一带一路”国家战略影响下，文化、品牌将大规模走向世界。
李秋喜建议，酒类行业协会发起组织，尽快成立“一带一路”酒业联盟，把白酒、黄酒、啤酒等企业都吸引进来，设立“一带一路”酒业发展基金，扶持一批“一带一路”国家酒类市场研究课题，指导和帮助酒企有组织、有计划地走出去。