法国卓安诺葡萄酒,葡萄酒中的典范!

世界的葡萄酒爱好者都有一个共识“如果爱好葡萄酒,那么一定要珍藏一瓶法国波尔多葡萄酒”,当然,一定要是一瓶真宗地道的波尔多葡萄酒。波尔多葡萄酒一直深深的影响着世界葡萄酒的发展,的葡萄酒大师帕克更是让波尔多葡萄酒推到顶峰,使得波尔多葡萄酒成为了葡萄酒行业的风向牌。

提到波尔多葡萄酒,自然想到拉菲这样的品牌,但是这样的葡萄酒,对于绝大多数的人来说,都是望而怯步。除了拉菲这样的世界品牌,波尔多的超高性价比葡萄酒也不缺乏,法国的卓安诺葡萄酒就在其中。

法国卓安诺葡萄酒产于波尔多的玛歌法定产区,酒庄于1898年成立,距今已有百年的历史,其创始人JANOUEIX先生在波尔多的葡萄酒市场具有一定的权威性,创办这样的葡萄酒企业,让更多人了解葡萄酒,喝到性价比的葡萄酒是JANOUEIX先生的心愿。

好的葡萄酒的酿造离不开秀的葡萄品种,因此卓安诺酒庄的生产一直以葡萄为核心,与其他酒庄不同的是,卓安诺酒庄的葡萄酒所用的葡萄都是采用传统的葡萄种植技术和文化,从葡萄的采摘到挑选大小,都尽可能采用手工操作,这在现在的葡萄酒市场上是寥寥无几的。

卓安诺酒庄一直注重葡萄的品种种植,因此与多家农学研究中心合作,以确保葡萄的质量,卓安诺酒庄完全按照严格的酿酒要求管理葡萄种植园,杜绝使用不良种植原料,此外卓安诺酒庄举办葡萄酒的检测,让葡萄酒爱好者了解到葡萄酒的各项指标状态。

卓安诺酒庄的葡萄酒都是运用产于特定土壤有地质结构上的葡萄酿造独特的葡萄酒,这项研究在法国葡萄酒行业更是首屈一指,而这项研究获取了多项法国官方授予的殊荣,尤其是在2000年的法国权威的官方机构之一的巴黎农学举办的研讨会上荣获2块奖牌,这在法国葡萄酒业界更是轰动一时。

卓安诺葡萄酒的魅力在葡萄酒行业是有目共睹的,AOC等级中,卓安诺葡萄酒属于翘楚。当你仔细品味她的时候,靓丽的宝石红色,迷人的香气,入口时的优雅,单宁不缺乏强劲和丰盈,有草莓、覆盆子等红色水果的香气,伴随着咖啡和烟熏味,口感圆润且结构复杂,呈现出成熟果实以及经橡木桶陈酿带来的咖啡、皮革的味道。而这些都会在脑海和味蕾中缓缓散发,持续感受她的魅力。

与一般的红葡萄酒相比,卓安诺葡萄酒将葡萄的酿造技术不断改进并采用传统的工艺去酿造,因此其葡萄酒的口感更加自然,能让品尝者感受到自然的真伟大的馈赠。当卓安诺葡萄酒配上辛辣的烧烤,会让你惊叹,散发的浓浓的矿石气息,会让你的味蕾绽放。

卓安诺葡萄酒采用了梅洛和品丽珠葡萄酒的混酿,其13.5%的酒精度适合大多数人的口味,当你将一瓶卓安诺葡萄酒打开,配上优雅的高脚杯,你所感受的,将是无与伦比的享受。

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