奥松庄园红葡萄酒(Chateau Ausone)
酒评家罗伯特.帕克认为,的奥松庄园酒的适饮期随时能达五十至一百年,与长寿之酒。酒评家的好评加上产量奇少导致其酒价大幅度攀升,在市场上也不容易找到它的身影。罗拨派克也有一句话形容奥松庄园酒,“如果耐心不是您的美德,那么买一瓶奥松庄园酒就没有什么意义!
口感特色:酒体丰满,单宁充足,口感充满黑莓和烧烤木特性,余韵果实味道持久。要喝到平顺入口的奥信,要等比较久的时间,至少十五年后它才会变得单宁中庸,颜色至美,香气集中而复杂。
品尝笔记之1998年奥松:98年的奥松庄园红葡萄酒出奇地开放,带有矿物及葡萄味,还夹杂着花香,更有咖啡桶香味若隐若现,十分复杂,入口时瓶身中等至厚,但口感其佳且平衡,使人有满足的感觉