达加萨克堡 Chateau DAgassac Ludon

达加萨克堡 Chateau D’Agassac Ludon2003品评:入鼻富有表现力,成熟而清新。口感的收敛,呈现出单宁与酸的完美平衡,适于陈酿。Chateau d’Agassac在年轻时,醒酒一小时饮用。

产区:上梅多克(Haut-Medoc)

等级:中级酒庄(Cru Bourgeois Superieur)

葡萄园面积:42公顷

风土条件:砂砾地面,特别区域混有粘土

葡萄品种:47%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

50%梅鹿辄(Merlot)

3%品丽珠(Cabernet Franc)

树龄:20年,其中有22公顷树龄在40年

栽培及酿造技术:在现代温控不锈钢发酵罐中采用传统方法酿造

酒庄简介:

就像葡萄酒有制造年份一样,达加萨克堡也已经历了4个世纪的变迁。城堡始建于13世纪,当时此地还是河岸的沼泽平原。一条支流从庄园中穿过,重新在松树林边与主河道汇聚。城堡正面的护墙还残存着那个时代的城墙雉堞。

16世纪时,城堡重获新生,在整体建筑的两侧又建造了两座箭楼。这两座用于防御的箭楼,如今只有一座保留了下来。它成为游客来此首先看到的景物,现在里面是一个环形售货亭。

这座16世纪的建筑描绘出了贵族城堡的形象:护城河环绕四周,城堡四角分别有四座锥顶塔楼,大门庄严,中梃式的窗户,雉堞上是十字形枪眼。

(达加萨克堡 Chateau DAgassac Ludon)

20世纪城堡被Groupama买下,种植园和酒窖的扩建得益于种植技术的革新,之后庄主花了极大的耐心整修城堡,使之恢复了初建时的风貌。

这座城堡以朴实低调的风格成为梅多克地区浪漫主义风格的建筑。据说这里还生活着几种珍稀鸟类而且种有珍贵树木:美国(USA)路易斯安那州的柏树,纺锤形的意大利(Italy)杨,中东地区的柳树等。

达加萨克堡的平原和葡萄园植物种类分布和谐,庄严的城堡是人们在葡萄园辛勤劳作的回馈。

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