坐落于南美洲西南端的智利(Chile),地域狭长,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,南接南极洲。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候为智利(Chile)葡萄的生长提供了有利的条件智利(Chile)葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国(France)人ClaudeGay倡议下,智利(Chile)政府设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国(France)、意大利(Italy)葡萄品种,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,Silvestre Ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinotnoir)、卡默耐(Carménère)、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(SauvignonBlanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,开创了智利(Chile)葡萄酿酒的新篇章。1877年,由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应,智利(Chile)开始出口葡萄酒到欧洲。
现如今通过大规模的引进优质品种和盖脸技术,智利(Chile)的酒庄已经形成了自己的规模和体系。和其他的新世界红酒一样,在智利(Chile)的红酒当中已经有不少开始获得了的殊荣。wine spectator的年终十佳当中,智利(Chile)红酒已经入选一席。作为一个酿酒业较晚起步的国家,能够获得这样的荣誉实属不易。
◆产品名称: 智利(Chile)中央山谷干露庄园天路卡本妮苏维翁2008
◆产品描述:
产地:智利(Chile)中央山谷
年份:2008
容量:750ML
零售价:80
市场价:100
葡萄品种:卡本妮苏维翁。
成熟期:70%置于小美国(USA)橡木桶,30%置于不锈钢桶,成熟6至8个月。
饮酒温度:1618度
色泽:深沉而强烈的红宝石色。
气味:充满成熟黑醋栗、黒樱桃、黑加仑和黑李德芬芳,并略带香草、咖啡和烤橡木气息。
口味:口感顺滑且浓郁,酒体优雅,余味绵长、令人愉悦。
◆酒庄介绍:
干露酒厂成立于1883年,是智利(Chile)古老的酒厂之一,也是目前的酒厂,仅1998年就生产不同品种共10.6百万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥逾5000公顷的优良葡萄园。
干露酒厂酿造红魔鬼系列葡萄酒已有40多年的历史了。经过多年努力,红魔鬼业已成为智利(Chile)的葡萄酒,并闻名,销往世界100多个国家。红魔鬼也是干露酒厂质量的葡萄酒系列。