【金徽酒业2015年报道】近日，金徽酒万历年酒海被大世界基尼斯列入之名录，成为沿用至今年代久的木制酒海。
金徽酒源于西汉，繁荣于唐宋，明清时期随着酿酒技术的进步，白酒生产由一家一户的小“烧锅”向规模化生产发展。酒海作为白酒酿造规模化发展的产物也应运而生。金徽酒对酒海集中统一管理、保护，建成了的酒海库，其历史之久、年代之广、数量之多，都是罕见。
一具具酒海就是一个故事，就是一种文化。这些酒海承载着先民的智慧，承载着酿酒发展的历史。它蕴藏着工业文明以来的制造史，包含着中华民族的创造力和智慧。金徽酒海对研究白酒发展史具有极其重要的作用，是白酒行业弥足珍贵的文化遗产，是白酒业当之无愧的活化石。金徽酒对酒海的研究、保护及宣传，是对中华民族悠久酿酒历史的彰显，也是对传统文化的敬仰。
金徽酒万历年酒海被列入之名录，不仅是金徽的骄傲，更是白酒的骄傲。