【金徽酒业2016年报道】金徽酒股份有限公司视质量为企业的生命，追求品质，建立科学、的质量和管理体系。公司先后通过了“ISO9001质量和HACCP管理体系认证”、“酒类质量等级认证（优级）”以及“质量信用等级AAA级认证”，金徽酒被评为“质量产品”、“消费者满意产品”等。
金徽酒在持续快速发展的过程中，始终坚持“质量就是生命”的质量理念，坚持“以诚树人、以信致远”的金徽之道，建立了以董事长为组长的质量标准化小组，落实各部门质量主体责任，依据ISO9001质量管理体系要求并结合本公司的实际情况编制了《质量和HACCP管理手册》，培养提升员工质量意识，加强员工诚信教育，以诚信立市场，以信用助发展；夯实基础管理，强化过程管控，在生产全过程中设立关键控制点，严把生产工艺关，对出厂的每一瓶酒都进行严格的检验；每年由中食联盟认证中心的专家组通过现场查看、询问、查阅记录等方式对公司的生产规范、卫生规范进行严格审核，确保了质量和HACCP体系有效运行。 多年来，公司高度重视科技创新，不断加大科技投入，建成了具有同行业水平的检测中心、企业技术中心和固态发酵工程技术研究中心等，引进和培养了一批高级人才，拥有多名白酒评酒大师和白酒评委组成的专家团队，百余名白酒酿造师为骨干力量的技术团队，发挥独特的地理优势和科技优势，使金徽酒品质稳定提升，质量得到。
公司通过狠抓质量工作，强化了全员质量意识，提高了产品质量，成为了为数不多获得“纯粮固态发酵白酒”、“国家地理标志保护产品”和“国家绿色食品”认证的白酒企业，使金徽酒成为消费者心中质量信得过的强势品牌，销售业绩节节攀升，经济效益不断提高，企业健康快速发展。