金徽酒组织开展质量管理和HACCP体系内部审核工作

【金徽酒业2017年报道】5月15-22日,金徽酒组织开展了为期一周的质量管理和HACCP体系内部审核工作,这是公司长期坚持质量为本,诚信经营,认认真真为消费者负责的体现。

金徽酒股份有限公司秉承“质量就是生命”的理念和“老老实实做人,认认真真做事”的企业精神,成立质量标准化小组,落实各部门质量主体责任,夯实基础管理,在生产全过程中设立关键控制点,严把生产工艺关,对出厂的每一瓶金徽酒都进行严格的检验;公司常年邀请权威机构、质量专家进行体系督查审核和培训,定期对已建立的质量管理和HACCP体系进行内部审核,这已成为一种制度和规范,有效了金徽酒的品质。金徽酒高度重视科技创新,不断加大科技投入,建成了具有同行业水平的检测中心、企业技术中心和固态发酵工程技术研究中心等,引进和培养了一批高级人才,拥有多名白酒评酒大师和白酒评委组成的专家团队,百余名白酒酿造师为骨干力量的技术团队,自主研发并获得国家发明专利和实用型专利的“固态发酵物联网监测系统”,使产品品质得到稳步提升,质量得到。

此次内审小组通过现场查看、询问、查阅记录等多种方式对公司的生产规范、卫生规范以及HACCP体系运用等多个方面进行了严格内部审核,进一步强化了全员的质量意识,不断提高产品质量和服务,满足更多消费者需求,永葆企业发展活力。

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