五女山冰葡萄酒荣获2015世界冰酒挑战赛金奖

2015年8月13日至15日,在第四届冰酒博览会世界冰酒挑战赛上,来自世界冰葡萄酒产区的7个国家、100多款冰葡萄酒进行了参赛,经由国内外12名冰酒专家组成的评委进行盲品鉴评,辽宁五女山米兰酒业有限公司生产的五女山牌冰葡萄酒荣获金奖,宣告冰酒走出了国门、走进了世界,填补了国内冰酒产品的空白。这不仅是五女山米兰酒业的成就,也是冰葡萄酒产业的荣耀。

回顾辽宁五女山米兰酒业在冰酒发展的道路上,历经了15年的风雨、15年的跋涉、15年的历练,通过在家引进威代尔冰葡萄种苗、家建立了威代尔冰葡萄原料基地、家生产出瓶威代尔冰葡萄酒、家推出世界首创、品质的窖藏年份冰葡萄酒,到现在已形成了完全自主的工艺和技术,走进了世界冰酒生产企业的前列。五女山米兰酒业多年来坚持以开发生产冰葡萄酒为先导,以科技创新求发展的治厂方针,遵循质量、信誉的经营理念,使产品质量稳定,步步提升,始终保持了“五女山”品牌的特色,赢得了广大消费者的好评。冰酒产品分别荣获驰名商标、辽宁产品、2008北京奥运指定用酒等多项桂冠。公司被评定为辽宁省放心工程示范企业、诚信示范企业、省级企业技术中心、省级农业产业化重点龙头企业、工业旅游示范点,先后获殊荣、认证30多项。今天,又敢与天宫试比高,挑战世界冰葡萄酒产品,在群雄中脱颖而出夺得了世界金奖。

五女山冰葡萄酒的生产不仅有加拿大安大略湖41度的黄金纬度,更有着得天独厚的地理位置和罕见的冰葡萄生长所需的“冰雪、阳光、湖泊”三大理想要素,更主要的是五女山米兰酒业人有着建设冰葡萄酒生产基地的坚定信心和高标准的质量要求。五女山冰酒生产从原料幼果定位、限产限量、精心培植抓起到生态化的全程田间管理;从自然田园冰雪历练、冬季零下8度采收到控温精选坊的颗粒精选;从低温压榨取其精华汁液到严格的控温发酵;从每一次蜕变破茧为蝶到地下酒窖的慢慢成熟、日臻完善。这每一个足迹、每一个成果,都洒满了五女山米兰酒业人的心血和汗水,展示了冰酒已与世界冰酒完全接轨的生产工艺和技术,铸就了冰葡萄酒发展的辉煌成果,也为消费者提供了可信赖的冰葡萄酒产品。

功夫不负有心人,修出成果贵如金。五女山米兰酒业人将一如既往继续坚持以“质量取胜、品牌提升”的发展理念,不断开拓进取,进一步做大做强冰酒产业,当好领军企业,为冰酒产业发展再做新贡献。

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