爱尔兰ResearchMarkets日前发布的“2007年葡萄酒市场报告”显示,2006年英国人葡萄酒消费总额达106.5亿英镑,随着葡萄酒市场份额日益扩大,预计2007年将远远超出这一消费数字。葡萄酒渐渐远离时尚饮品市场,显示出饱和迹象,接下来将有连续20年的良性增长。我们可以看到葡萄酒作为日常饮品,将逐步被多数英国人接受。日常消费者调查显示,葡萄酒消费群体已稳定在65%(成年人)左右。
调查还指出,三分之一成年人购买超市的自由品牌葡萄酒,这说明了大型超市在发展非即饮葡萄酒市场的重要作用。在即饮市场,很多酒吧正逐渐向饮食酒吧(Gastropubs)转变,这种方式间接促进了葡萄酒的销售。
2005年澳大利亚赶超法国,成为英国的葡萄酒供应商,2007年澳洲葡萄酒占英国市场的23%。综合来看,20年前新世界葡萄酒在英国市场还默默无闻,如今已占到50%以上。新世界供应商主要通过Jacobs Creek、Blossom Hill等少数受欢迎品牌还拓展英国市场。