由于人葡萄酒消费量的稳步增加，这个顾名思义为“中央王国”的国家在这个行业里也日益显现出了自身的分量。
葡萄酒杂志《品醇客》（Decanter）上周公布了2011年该行业影响力的50人名单。《品醇客》编辑盖伊?伍德沃（Guy Woodward）说，名单中有五位人士生活在大陆和香港，而且，亚洲的消费模式正在改变着整个葡萄酒行业，甚至影响到了法国和其他传统的葡萄酒大国。
伍德沃说，“在和亚洲，变化的速度如此之快，潜力如此之大，这种影响已经扩展到整个市场。”
位列葡萄酒行业影响力人物榜单第七位的区人物是加拿大人沈品同（Don St. Pierre Jr.），他是圣皮尔精品酒业公司（ASC wines）的首席执行长，该公司是的葡萄酒进口商。紧随其后排在第八位的是中粮酒业有限公司（Cofco Wines & Spirits）总经理吴飞。这是一家国有企业，旗下拥有酿制的长城葡萄酒品牌，并在范围内发动了大规模收购活动，迅速将智利和法国的数个葡萄园收入囊中。
市场对葡萄酒的渴求还改写了欧洲葡萄酒行业影响力人物的排名顺序。以埃里克?德?罗斯柴尔德（Eric de Rothschild）为例，在今年的榜单中，罗斯柴尔德是仅次于饮料巨头保乐力加（Pernod Ricard）执行长圣皮尔?普林格特（Pierre Pringuet）而位列第二的葡萄酒行业影响力人物。而在两年前，这位罗斯柴尔德男爵（拉菲）集团（Domaines Barons de Rothschild (Lafite)）的总裁在榜单中排名仅仅是第20位。拉菲集团旗下的拉菲酒是一种极受富豪追捧的波尔多葡萄酒。拉菲酒的价格因为市场需求的迅速增加而飞涨——去年十月份苏富比拍卖行（Sotheby’s）在香港举行的拍卖会上，1869年酿制的三瓶拉菲酒每瓶拍出180万港币（折合约232，693美元）的天价。
伍德沃说，“由于亚洲市场的热捧，罗斯柴尔德已成为人们心目中世界上受追捧的葡萄酒品牌的所有者。”
而谈到大众市场的偏好时，就不能不提吴飞了。吴飞榜上有名，是因为他所在的国企对市场具有无可匹敌的影响力——中粮集团是