“朝为田舍郎，暮登天子堂”，自从隋唐时期，政府正式设立科举制开始，开科取士的传统便开始逐步影响中华民族的历史进程，参加科举考试，是古代读书人一生中的重大事件，科举考试中，取得殿试名的人，被称为状元。
考上状元，金榜题名，自然少不了摆宴席庆祝，少不了喝酒助兴，从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，有朝一日高中状元回乡报喜，大摆宴席招待亲友，并打开埋藏的这坛酒，这酒也被叫做状元红。
现在虽然没有了科举考试，但是，每年六月份的中高考则关系到万千家庭。考完之后，紧接着的谢师宴，可以说是宴席市场上的一个重头戏，由于国人“无酒不成席”的传统，宴席市场，历来是各大酒厂竞相争夺的目标市场，是各大酒企推广自家品牌的重大时机。
那么，为什么说谢师宴是推广白酒品牌的重头戏?
从市场营销的角度来分析，梳理出以下三个观点，以飨读者。
首先，谢师宴形成亲密圈子，为推广白酒品牌提供了优质传播基础。
谢师宴不是普通的家庭聚会，而是一个家族的庆功会，谢师宴参与的人，包括了参与中高考的学生、学生父母和其他家长，老师同学等等，大部分涉及到老中青三代人，是在以家庭为单位的基础上，涉及代际人群多的聚会，这种场合下，出现的白酒品牌，可以轻而易举地被意见推荐给各个年龄层的人(不能喝酒的除外)。
其他类型的宴席往来人员比较多而且杂，彼此的关系不是过于亲密，不如谢师宴的人际氛围更加密切，更有传播黏度。
其次，以感恩文化为基础的谢师宴，是打感情牌的大好时机。
谢师宴的主要人际关系是师生关系，这种师生关系背后所主导的内涵是感恩文化，而尊师重教，感谢师恩，历来是中华民族的传统美德，自古以来就有尊师重教的传统，将“师”同“天地君亲”一道作为传统祭祀的主要对象，又有“一日为师终生为父”的说法，可见在传统文化当中，对恩师的敬重，而白酒是人宴席上必备的角色，那么，谢师宴上的白酒，必然是被慎重对待，不能马虎。对白酒的选择，是学生对老师感恩的体现，白酒企业可以适当推出以谢师宴为消费对象的酒水品牌，在产品的设计中体现出感恩和尊师重教的文化主题。