这注定是一款非同寻常的白酒。2011年5月29日，在北京钓鱼台国宾馆召开的一场新产品发布会上，汉酱酒高调上市。
这款酱香型白酒，是贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的中高端拳头产品。其集成汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化元素的包装设计，让现场参与人士眼前一亮。
在当日同步进行的专家品鉴会上，包括沈怡方、高月明、高景炎等在内的众多国内权威白酒专家给予此酒极高评价。在对汉酱酒进行品鉴后形成统一意见，认为该酒“酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久”具有酱香型白酒的典型风格。
和其他酱香型白酒不一样的是，汉酱将酒精浓度定位为51°，既考虑到乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感，将传统和时尚有机结合，开创了绵柔酱香新的酱酒流派。
当天，就有广东、山东、江苏等地的40余家酒业公司加盟成为汉酱酒的首批经销商。一个多月后的7月12日，来自10余省区数十家实力雄厚的酒业公司云集贵阳，与贵州茅台酒销售有限公司签署合作协议，正式加盟销售汉酱酒。
在文化酒盛行的这个时代，茅台集团推出了定位仅次于茅台酒的这款文化酒。
而汉酱酒的推出，事实上从某种程度上，将茅台酒的历史文化底蕴再次作了的释放。
熟悉茅台历史的人，大多不会忘记茅台酒的2000多年的历史演变。
那时，今茅台酒产地仁怀一带就盛产“枸酱酒”，汉使唐蒙出使南越，曾专程绕道此地取酒归长安献给武帝，帝饮而“甘美之”，成为茅台酒走出深山的开始。
在汉代，酿酒技术有了非常大的提升，其中制曲技术和酿酒方法的创新可以书写历史：汉代已经开始生产饼曲，还在传统酿酒方法之上创新了“酎酒法”、“九酝酒法”等创新技术。而诸如《汉书·食货志》和《酒赋》等关于白酒的记载作品，共同构成了汉代酒文化的重要内容，对当时和后代的社会生活产生了深远影响。
实际上，汉酱体现的就是这种跨越千百年的创新思想，是对传统酱香型白酒的改良和创新。而以“汉酱”之命名，灵感也正来自于两千多年前的这段历史。
在汉酱酒的外盒包装主要以“绛色”为主色调，而以汉朝士大夫服饰明显的特征——蓝色衣襟为点缀。汉酱酒中“汉”的字体，来源于马王堆出土的西汉帛书，体现了汉文化的庄重、大气、内敛深沉的特点。
打开汉酱酒的外盒，呈现在眼前的是厚重的酱色酒瓶。
瓶身上，是来源于马王堆出土的西汉帛书“汉酱”字体，而瓶颈上则是取自汉朝士大夫衣襟纹饰的图案装饰。“汉”文化的元素非常精美地融为一体，释放出汉朝文化的厚重感。
“这是一款非同寻常的性价比极高的酱香型白酒。”一位经销商说，汉酱“有品位又好喝”，市场销售成绩已证明了它深受消费者欢迎。