通过电视剧的演绎，济公在我们心中的形象根深蒂固。以饮酒名扬天下，就是被民众称为“活佛”的禅僧——济公。济公自幼嗜酒，以致出家为僧以后，不顾戒律，依然诗酒为伴。桂花酒与他的渊源由此展开。
宋代是历史上酿酒业空前繁荣的时期，当时张能臣的《酒名记》收录了天下酒名一百多种，其中桂花酒是酒中珍品。
如今，济公生活的年代已经过去了八百年，他喜爱是桂花酒也在世代相传。桂花酒古方内涵，结合现代高科技不断提升桂花酒的制作工艺，为消费者提供秀的饮品。
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