葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。
因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动;钙能神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
1、进口红酒，实行庄园管理。在技术培育有着近千年的种植经验，除大灾国家允许使用规定的农药品种外(当年不产正牌酒)，基本不使用化肥及农药。葡萄酒从原料上就有。
2、进口红酒，原酒完全采用酿酒葡萄自行发酵，原酒成分是的酿酒葡萄汁。
3、进口红酒，葡萄酒是的天然发酵酒类，他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
法国作为旧世界葡萄酒原产地的代表国家之一，她的闻名遐迩不仅仅是上千年的葡萄酒酿造技术和历史文化的缔造，更是确立了一系列优越完善的产地等级制度和生产市场监管法律的，以及在欧盟市场环境下，接受世界上严格的食品流通法的制约和监控。
品味法国从卡斯特开始。