如今的国内葡萄酒市场，假酒有机可乘，有一个主要原因，是不少人对葡萄酒并不怎样了解，也盲目地去喝葡萄酒，而且贪图便宜，把假酒真酒喝。其实，喝葡萄酒是大有学问的，想喝就要尽量了解葡萄酒的一些常识，提高自己的分辩真与假，好与坏的能力。法国原瓶进口卡斯特世家葡萄酒，，价格实惠！
葡萄酒是一种特殊的商品，它是有生命的，因此对葡萄酒的好坏评价有许多是结合了自己的爱好及产品的特点的。而这一般从外观难以分清，需要细细地品尝。品酒时，首先将酒注入郁金香形的透明高脚杯中，约1/3或1/4杯，对着光线看，酒色澄清透明，干红葡萄酒因不同品种会呈现紫红、深红、宝石红等绚丽色彩，而变质酒则是黯然无色的。其后，是闻香味。酒的香气能令行家分辨出种类及质量，优质葡萄酒应具有果香、醇香、发酵酒香、清香，变质的酒则会有酸味、硫磺味和其他异味。第三步，轻轻晃动酒杯后，仔细观察，如果发现酒液如油脂一样有沿杯壁下滑的痕迹，则说明这种干红葡萄酒很醇厚，这痕迹被评酒家称为“葡萄酒的腿”。就是品尝。尝，当然不是一口吞下，而是要在口中含一含，靠舌尖，舌两侧与舌根去体会，这才能尝到葡萄酒的真正滋味。不过，在做这些步骤之前，应先将于红葡萄酒开瓶后放置半小时或一小时，让酒与空气接触一下，以挥发掉其中的一些具有不愉快味道的气体，这称为“干红葡萄酒的呼吸”。
商店和超市里卖的葡萄酒很多，然而，其中一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精勾兑而成的，多喝对身体有害。那么，如何辨别“色素葡萄酒”呢?下面向您介绍一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。