智利(Chile)葡萄酒位于安第斯山脉以西的狭长地域，智利(Chile)的气候呈现出多样化的特点，荒漠化多石地形的北部地带，气候显示出干燥的特征。而南部则更加接近类似南极的气候，很多地域都处于零下的温度。而在这块狭长地带的中部，却拥有着温暖的气候和肥沃的谷地地形，的大多数酒园都选择在这里开始他们的酿酒事业、尽管拥有久远的葡萄酿酒历史，智利(Chile)人似乎无法很好的继承西班牙人的酿酒本领，甚至直到世纪八十十年代，所有的智利(Chile)红酒似乎都接近相似的特质：毫无生气，涩口，口感更接近草本植物的味道。
卡门酒庄经典系列梅洛Classic Merlot过可喜的是，如果现在的你再次接触智利(Chile)红酒，情况早已大大改观，通过大规模的引进优质品种和改良酿造技术，智利(Chile)的酒庄已经形成了自己的规模和体系。由于智利(Chile)葡萄酒近年出色的性价比表现，你很容易就能挑出一些极富个性，可口而能登大雅之堂的红酒。和其他的新世界红酒一样，在智利(Chile)的红酒当中已经有不少开始获得了的殊荣。
在08年智利(Chile)厂牌Casa Lapostolle获得年度双料之后，智利(Chile)酒拿奖的势头似乎一发不可收拾，在其他的盲品活动当中，智利(Chile)酒获得奖项更是不胜枚举。作为一个酿酒业较晚起步的国家，能够获得这样的荣誉实属不易。其原因主要是本地酒厂与外国资金的联姻带来的红酒酿造技师的引入促进了酿酒技术的提升和酿酒设备的更新。随着品质的提升，智利(Chile)葡萄酒的价格在近两年也有小幅的上扬，但是从实惠的角度考虑，其在各国葡萄酒中属于价钱公道又拥有实在的品质。