不要再对喝酒脸红的人劝酒，否则会导致对方患上癌症，理由是，“喝酒脸红的人是体内缺少解酒的物质，脸红是中毒的症状，这样的人喝酒比其他人患食道癌的概率多16到28倍。”实际情况不是那样夸张呢——“别劝别人喝酒了！除非你跟他有刻骨铭心的仇！”本文将为你细细道来“喝酒脸红的关系。
1. 喝酒为什么会脸红？
根据网上比较详细又属实的描述，喝酒后脸红是因为酒精进入人体后会被转化成乙醛这种物质，乙醛具有让扩张的功能，从而导致脸红现象的产生。喝酒容易脸红的人体内一般有的乙醇脱氢酶，能迅速地将乙醇转化成乙醛。但是，因为他们体内缺少乙醛脱氢酶，所以迅速累积的乙醛迟迟不能被代谢体外，所以容易造成长时间脸红。
看来，喝酒容易脸红的人确实是一种“先天缺陷”的表现，与医生的说法一致。
2. 喝酒脸红不是“不再喝酒”的必要条件
喝酒脸红这事儿还是有救的，如果真不再喝酒了，那可真是委屈了！
为什么说喝酒脸红不是“不再喝酒”的条件呢？根据“基因”理论，人体内消耗酒精的相关酶的量是天生的，只要这些酶的量无法满足人体摄入的酒精含量，人们就会出现相应的症状。然而，这并不代表喝酒脸红的人不应该喝酒，以及喝酒不脸红的人就可以继续喝，因为人体内还是会有相应的解酒功能的，只是程度有区别而已。此外，只要喝到自己的“点”了，多数人都会出现“脸红”的症状，也就是说，喝酒脸红不是什么稀奇古怪的事儿。我们还同样可以得出这样的结论：只要脸还没红，你还是有喝下去的可能的。
3. 喝酒脸红，福兮？祸兮？
有些人喝酒会越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。其实，这类人的高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。然而，这样的人往往会给人很能喝酒的感觉，这主要是因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷。如果某位朋友是脸越喝越白型的，那么，饮用酒量就不要超过半斤，不然就会有急性酒精中毒的可能性。所以，喝酒脸白才是危险的！
民间还有一个流传广泛的养生常识——喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。因此，酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。
4. 不需要担心酒量的是喝酒出汗的人
如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶，那么他就是传说中的“酒篓子”。这类人的外部特征往往是喝酒时会大量出汗——酒精在这类人的体内会迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以才会出现大量发热而出汗的症状。不过，这样的人并不多，出现的概率只有十万分之一左右。
5. “适量喝，把握度”说得好！
由于血液中留有的酒精会导致脑功能变化，终会影响人体的肌肉活动。所以，酒醉者走路摇摇晃晃，说话含糊不清。如果空腹饮洒，酒精对人体的影响将更大，因为这时胃中没有东西可冲淡酒精，致使更多的酒精由血液流至大脑。酒精的作用还会使肾上腺素分泌增加，肾上腺素会使中枢血管收缩，具有升高血压的作用，所以，嗜酒还会诱发高血压。
此外，经常饮酒的人，血管经常不断地扩张和收缩，日子一长，血管会变得十分脆弱，面部的就可能破裂，致使皮肤上出现小红点。例如，就是由局部血管长期扩张所造成的一种慢性皮肤病，跟嗜酒成性有很大关系。
所以，民间常说的“喝好，不喝多”就是这个道理了。
6. “脸红”出现的时间是可以推迟的！
边吃食物边喝酒是缓解脸红症状的有效方法，所以要尽量避免纯饮。少喝或者尽量喝一些低酒精度的饮料及限制酒精的摄入量，都可以起到预防脸红的效果。还有在每次喝酒前，可以先确定一下自己的酒量，然后再酌量饮用，这样也可以预防或者减轻脸红症状。选择红酒，不仅酒精度低，而且对身体也好!