巴西葡萄酒之都——本托贡萨维斯

南里奥格兰德州是巴西南部的一个州,这里绝大部分都是来自意大利、西班牙和德国的移民的后裔,因此,南里奥格兰德州的城市不同于巴西其他城市,素以欧洲城镇闻名。

1875年,来自意大利的一批移民者来到了本托贡萨维斯市,他们发现这里的自然环境和他们在意大利的家乡非常相似。于是,在适应了这里的生存环境之后,他们将家乡的葡萄种植技术和酿酒技术引进到这里。这里主要是家庭种植户,巴西90%的葡萄酒庄都位于此地,葡萄园主要分布于南纬29度,海拔400米至600之间的地区。该产区为亚热带气候,夏季温和潮湿,年降雨量1736毫米,年平均气温为12~22度。

这里集中了巴西现今几乎所有葡萄酒。包括巴西的奥罗拉葡萄酒合作社、萨尔顿酒庄、米欧罗酒庄等等。此外,这里还有巴西的个葡萄酒地理标志产区——葡萄园谷,出产的葡萄酒香气清新,口感平滑。同时,该产区出产的起泡酒更是备受年轻人的喜爱。

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