尽管我们一路看到的意大利葡萄酒庄都坐落于风景如画的山野之中，但当我们走入Conorcia时，仍不由深深沉醉，古老的建筑前就是一望无垠的原野，波澜起伏的丘陵上，是错落有致的高高的冬青，矮矮的灌木和如茵的草坪，色彩斑斓的鲜花盛开在每一个角落。我们赶到时正是傍晚时分，落日余晖映红了天边，为原野、古堡都蒙上了一层灿烂的金色。同行有人马上笑称爱上古堡，就地落根不想回家。
Conorcia主人出身贵族，18世纪时就开始在此地酿酒，至今仍采用传统的酿造方法。用于存酒的橡木桶有大小两种，大木桶出的酒味道稍淡，主要用于生产这里着名的brunello di montalcino酒；小木桶用于生产其他品种的葡萄酒，口味就浓多了。小木桶生产的carbert曾在1991年获意大利国内大奖。这里主要的葡萄酒是moscatello di monalcino，年产90万瓶。
目前，Conorcia公司在此地拥有540公顷土地，是当地第三大公司，其中150公顷是葡萄园，大部分的葡萄树都是2至30岁，每年公司都要更新6公顷。新葡萄树前5年的果实都不用来做酒，而是埋进土壤做了肥料，直到完全成熟的第6年才拿来酿酒，只有7年以上的葡萄才用来酿制公司的主打品种brunello di montalcino。主人在智利还有一家酒庄，往返于欧洲和南美之间，不断搜集着的信息。
在意大利游览，仿佛到了一个硕大的葡萄酒博物馆一样，这里有生长了几百年的葡萄老藤，有尘封数十年不动的酒窖；有依然在沿用的古罗马时期的传统的酿造工艺，当然也有今天世界上进的酿造设备。走马观花地看过各色的酒庄，你会为这里恬静的田园美景所沉醉；细细地品一品缤纷的葡萄酒，你会为这个古老民族深蕴的文化和悠久的传统所折服。