威龙的育苗区
——薄利多销路线造就行业“探花”
新浪美食讯长城、张裕、王朝,三大品牌组成了葡萄酒行业的梯队。然而,“三架马车”的时代实际上早已悄无声息地被一位低调、塌实的后来者所终结。2005年,山东威龙葡萄酒再度以接近4万吨的成品酒销售量力压王朝葡萄酒,稳坐葡萄酒“探花”宝座。区别于其他品牌不约而同的走高端路线,威龙一直秉持着以中低档产品为主的薄利多销策略,它的成功表明,在各大品牌集体“跳高”的潮流下,平民化定位仍有潜力。
销量早已压过王朝
据了解,去年,王朝葡萄酒总体销量约3万吨,销售额达2亿元,威龙葡萄酒总体销量近4万吨,实现利税5000万元。数据资料显示,以销售量论,威龙已经超越王朝取代其原来行业第三的位置。
威龙葡萄酒技术中心总经理陈青昌介绍,威龙葡萄酒去年整体销量达到3.9万吨,其中过半都是甜酒,而王朝葡萄酒共销售干酒3万吨。其实,威龙早在98、99年时就曾经两度占据葡萄酒企业销量排名的第二位。王朝葡萄酒生产部高级酿酒工程师尹吉泰向笔者证实:“事实上,早从2001年起,威龙就已经(在销量上)超过我们了。”事不张扬的威龙的异军突起,与三大品牌相比,多少有些显得悄无声息。事实上,经过一轮对各大产区各葡萄酒企业的走访,笔者发现,威龙确实是简朴的葡萄酒生产企业,一如其酒品给人的印象。没有漂亮的厂房,甚至连会议室也简单到略嫌不够体面,低调朴实的作风体现于每一个细节。他们默默地努力、谦虚地成功着。对于销量的骄人表现,陈青昌表示:“我们卖的4万吨里有2万多吨都是甜酒和白兰地,王朝的量虽不及我们,但都是干酒,效益无可企及,我们的差距还很大。”低价也有好酒
威龙的葡萄种植基地
庞大的销量需要广大的基地来支撑,随着销量的攀升,近年来威龙的基地建设也开始提速。陈青昌介绍,公司目前年生产能力可达6万吨,在烟台龙口地区拥有约3万亩订单式葡萄基地,其中2万多亩蛇龙珠基地,平均亩产2000斤左右,年产原酒约3万吨。另外在西北投资圈下了将近十万亩的自有葡萄种植基地,其中3万亩现已种植4年,即将成熟,主要有蛇龙珠、赤霞珠、梅鹿辙等品种,剩余的将每年发展约1万亩,今年已与法国苗木公司签署协议进口新品种苗木。现在西部年加工葡萄原酒1万多吨。公司去年还正式收购了面积4万亩平均树龄十多年的苏武庄园,为开发高端葡萄酒提供原料。
基地建设的投入对于威龙在中低端市场的一枝独秀意义重大,它让威龙打破了低价低质的惯例。蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长王林告诉笔者:“龙口地区总共有大约3万多亩葡萄地,主要由张裕和威龙拥有,威龙略多些。”业内人士表示,由于出自同一产地,同样的原料组织模式,这两家的原料品质基本上差不多,价格的差异主要基于品牌价值,张裕的品牌含金量是威龙难望项背的。所谓“七分原料、三分酿造”,众所周知,张裕解百纳是张裕葡萄酒中高端酒品的代表,威龙的品质自当无须赘述了。薄利多销做中低档龙头
近几年,国内葡萄酒行业一片看涨,企业纷纷扎堆儿“跳高”退出低端市场,只有威龙始终从容地“原地踏步”。据了解,截止目前,威龙葡萄酒的主流产品价格都集中于几十元的区间,级的一款珍藏木盒装酒也仅售150~160元。
威龙自有一番盘算:同业竞争对手的集体提升使得中低档葡萄酒市场“留白”出一大块空间,威龙特立独行坚守阵地就可趁机填补空当,占领分额。对于威龙这样一个有基础有实力的大企业来说,在中低档市场几乎不会遇到有挑战的竞争,如入无人之境,可以稳坐龙头交椅。事实证明,威龙的决策是正确的。陈青昌表示,威龙在未来几年内还会继续坚持薄利多销的自然发展道路,做稳中低档葡萄酒市场,为下一阶段的升级备好课。
优良的品质与低廉实惠的价格相结合,锻造出市场杀伤力的威龙葡萄酒。威龙静悄悄超越王朝只是给我们的个惊讶,这位无声的杀手还会爆出什么冷门?惟有拭目以待。
观察者语:结合价格与品质两大要素,诚实地评价,威龙葡萄酒当属目前性价比的葡萄酒之一。简练的包装设计并不吸引眼球,稳定的品质,诚信的定价,却成为赢得消费者的利器。