离斯泰伦博什大学城不远就到了斯皮尔斯葡萄酒庄园。南非各地有不少这样历史悠久的葡萄酒庄园，种植、酿酒、供人参观，有的也是商务活动的举办之地。露天茅草顶、露天帐篷等富有非洲风情的户外会议室及大自然美景，吸引着种种的商务会谈及慕名而来的旅人。
可惜我们只是在那里的MOYO餐厅吃了晚餐，看不到白天蓝天下的美景，但是那晚餐也是“一餐难忘”。庭院中熊熊燃烧的炉火、民族装侍者、的帐篷、温柔的烛光，披着毛毯喝斯皮尔斯出产的红葡萄酒，前台有非洲歌舞表演。绚丽的衣装和动人的音乐使你微笑浮面胃口大开，花上差不多200元人民币，你可以吃上丰盛的自助餐，非洲美食甜点水果应有尽有，不是休息日的夜晚，可容190人的帐篷却人声鼎沸几乎满座。一张张长条桌上西装革履看上去像上层人士那样的黑人男女，酒喝尽兴了便站起来围在一起唱歌，整个帐篷像一个“大派对”。