预调酒是属于叫做alcopop的饮料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，预先调配好的，酒精含量为3%-7%左右的酒精饮料。
预调酒属于alcopop饮料，而alcopop是指使用基酒加入果汁，预先调配使酒精含量在3%-7%左右的酒精饮料。预调酒又叫做“另类酒”，它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒，属于时尚、潮流的另类酒。意味着与传统绝不同流。其风味主要由调入得果汁种类、比例决定，但其口味、口感，还是由基酒品质来决定，所以，好的基酒，决定着预调酒的品质。
近几年预调酒受到越来越多关注，其现状和发展成为关注重点，预调酒发展能否为行业带来新的发展机会，有哪些企业与经销商能抓住机会借机发展都是讨论的重点。预调酒就是指使用基酒加入果汁，使酒精含量在3%~7%左右。在国内投产已经有一段时间了，近两年预调酒渐渐火起来，受到较多的重视，其中原因主要有前期的市场培育，预调酒生产企业对于市场的培育，包括渠道深入、消费者习惯、宣传方面的投入等都是引起目前预调酒火热的原因。