【青知识】一种酒多种喝

你只知道白酒可以直接饮用却不知道原来它还有多种饮用方式,小青为你介绍几款简单易做的,在家里也可以制做。

一:泡酒

原材料:青狮酒、红枣、枸杞、冰糖(或其它可泡制药材)。

调制方法:将以上原料适当比例放入陶瓷(玻璃)容器内,泡制20天后即可。

口感:入口微甜,醇和。根据药材不同,具备不同功效与口感。

二:煮酒

原材料:青狮酒、红枣、枸杞、冰糖、醪糟。

调制方法:将以上原材料适当比例放入锅中,加热煮沸5至10分钟即可。

口感:青狮酒加热后再饮用,酒中的乙醛、甲醇等辛辣口味的成分较易挥发,故口味将较柔顺,香气将更浓郁,寒冬酌饮,犹如暖流,通体舒泰。

三:冰镇

调制方法:将青狮酒进行冰镇或直接在酒中加入冰块,等冰镇适度时便可饮用。

口感:由于青狮酒具有不结冰的特质,故冰镇后的青狮酒,减少了酒精的刺激,减缓呛味, 入喉更顺口,酒香更清冽,炎夏饮用时别有一番滋味。

四:勾调酒

原材料:青狮酒、可乐/雪碧/绿茶/红茶/红牛饮料等。

调制方法:根据个人喜好进行任意比例降度调配。

口感:使饮料的香味和青狮酒的香味完美结合,口感更为丰富、淡爽,色泽优美。

可以作为任何勾调类产品的基酒,即是世界勾调通用性的白酒。

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