波尔多是国内的葡萄酒市场上，的同时销售量也的葡萄酒，那么在的餐厅里，波尔多葡萄酒是否还能维持它的地位呢？又是波尔多的哪些葡萄酒呢？
葡萄酒评分机构Wine Lister针对波尔多葡萄酒的2017年分析报告已经公布，这份报告不仅以他们的独特评分制为波尔多的名酒一一打分，而且还为大家提供了这些波尔多葡萄酒在餐厅里面的受欢迎程度。那么，究竟哪些酒在这些餐厅的酒单里面出现频率呢？
Wine Lister评分
Wine Lister的评分系统与我们所熟悉的葡萄酒机构和专家评分不同，该系统以“数据和技术为主导”，旨在给出每款葡萄酒更真实的“整体”评估。基于评论家的聚合分数，以及品牌力量、流动性和价格，共1000分。
也就是说，Wine Lister是“千分制”，与罗伯特·帕克的“百分制”及简希丝·罗宾逊的“20分制”都有所区别，不仅关注葡萄酒的品质，而且也针对其品牌价值、市场价格及流动性等方面进行评估。