知识|喝葡萄酒,掌握对的“姿势”很重要

1.红葡萄酒杯

知识|喝葡萄酒,掌握对的“姿势”很重要

红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润,杯口相对较宽,这样有利于我们更加敏锐的感觉葡萄酒不断变化的酒香。其中,有特色的即是勃艮第杯和波尔多杯。

2.白葡萄酒杯

知识|喝葡萄酒,掌握对的“姿势”很重要

白葡萄酒酒杯的杯肚多呈U型,垂直的。这样的杯形有利于释放葡萄酒的香气,同时还可以有效地保持白葡萄酒已冰冻的温度。

3.起泡酒杯

知识|喝葡萄酒,掌握对的“姿势”很重要

起泡酒呈直立的,其突出的特点是杯身细长,可以给气泡预留出足够的上升空间。

4.甜酒杯

知识|喝葡萄酒,掌握对的“姿势”很重要

甜葡萄酒适合矮小的杯体,因为甜葡萄酒有相对较高的含糖量且容易腻,所以应该使用稍微小一点的酒杯,这样可以饮用较少的葡萄酒。

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