葡萄酒的健康饮法

葡萄酒也是一种低度酒,一般12°至16°,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。美国等国科学家分析,葡萄酒中含有白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明,每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。虽未做临床试验,但可证明其对降低血脂、防止动脉硬化有一定好处。
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