什么是葡萄酒市场？难道是侨居在的外国人吗？！如果您认为不是，那请尊重本土文化和人，如果您不怎么认为，那还是请您别卖酒到！
葡萄酒处于被剩的状态，而是正在发展中的葡萄酒市场，无须自己的葡萄酒出口到国外，但各产酒国需要出口到市场，然而如今是处于什么样的局面呢？西方人多数人总认为人第三世界的人，对葡萄酒是盲目无知的，需要他们以基督精神一样的来拯救人的饮食习惯，乃至于英国的酒评家Jancis Robinson 被新天酒业邀请到，她认为到仿佛到了丛林一般的来冒险？
难道真的如此的可怕吗？！然而据我所知，人历来对于外国人是尊敬的，也是以自己的一面和礼仪来对待他们，又有谁听说过是外国人到是因为外族人而被谋杀的，而他们所有的观念则是并不将当成处于他们平等的地位，充满了西方的本位主义和优越感。
话说回葡萄酒，我记得德国的哲学家海德格尔一句话，其大意是：“东西方人居住于不同的家中，只有歌咏同一源头的事物，东西方才能进行对话”！然而东西方在对话的时候，却依旧是一个往东，一个往西！西方人，尤其是欧洲人总认为人对葡萄酒的认知是无知的，应该以他们的方式和方法以及他们的规则来办？但关键问题是“是您们的葡萄酒想卖到，还是我们生产的葡萄酒想卖到您们的国家，如果照着你们的模式，你们永远进入不了人的意识形态和生活习俗。
回过头来讲，被您们西方视为他者的人，难道我们的文化和文明的就比你们低级吗？如人发明火药而被您们利用成火药和大炮来侵略，使得70-80年前的某些地区被你们划为殖民地，难道你们就可以鄙视文化和文明吗？只不过是我们文明的发展的通路不同，而眼前我们的经济发达程度不如你们，难道我们对所有事物的鉴赏不如你们吗？浅显易见的，你们看看茶、瓷器吧！
话说回葡萄酒的鉴赏，我们鉴赏得出你们西方人不可知的许多盲点的地方，好比当初发明火药而你们西方人做成大炮一般，经济一点讲，如果你们想卖酒到，请尊重人和人的习俗，如果连尊重都做不到，你们做的酒就还是自己喝算了。