与法国人和美国人相比，人的葡萄酒消费量非常低。麦格理证券的数据显示，人均葡萄酒年消费量仅有0. 3升，而美国人是12升，法国人的消费量高达59升。不过这种情况现在正在改变，葡萄酒消费也将和其他许多西方事物一样日益渗透到人的日常生活中。据国家统计局的数字，过去5年来，人均葡萄酒消费量大约增长了一倍。
麦肯锡认为过去15年里葡萄酒行业的发展非常缓慢，但目前该行业终于开始启动。目前国内三大企业占据85 %的市场份额，分别是王朝酒业、中粮集团和张裕公司。其中王朝酒业是天津与法国的合资企业。摩根大通亚洲投资基金已考虑将该类股列入投资目标。
虽然已经将葡萄酒进口税率从45%下调到了14%，但进口葡萄酒仍比国产葡萄酒贵很多。在这样一个幅员辽阔的国家建立分销网络，对新踏足市场的外国厂家也会是一个的挑战。另外，在这个新市场要获得消费者对新品牌的认可，也需要花费大量的市场投入。