一般人都知道,每天晚上喝上一两杯红酒会让你的晚餐更完美或是睡得更香甜;红酒还会降低坏胆固醇的含量,增加好胆固醇的含量从而降低血栓的风险,终会减少心脏病的发生率。而进一步的研究发现,红酒还有许多其他的有用疗效,从抑制肿块发展到放松神经细胞等等,一下是四类红酒功效的汇总,希望你能看完后高兴的干上一杯!
1. 控制体重
对于老年人而言,适度饮酒会预防行动不变。这是加州大学的一项的研究成果(其推荐的饮酒量为,每天女士不超过1杯,男士不超过2杯)。在其调查中发现,相比酗酒者或是戒酒者而言,适度饮酒者患上行动不变的几率要低得多。体重过重会让老年人的行动不变,包括更衣、行走或是化妆等日常活动。不过研究者警告说,要趁着还没有发展、身体还算健康时开始适度饮酒才会有效。葡萄酒的功效似乎仅在预防而作用有限,毕竟它不是药!
2. 预防老年痴呆
加州大学的研究者们在动物实验中发现,红酒中的多酚会抑制大脑中引发老年痴呆的一种蛋白质的形成。多酚在茶、干果、椰子等中也广泛存在,研究者们计划不久开始在人体上的性试验。
3. 提高有利心脏健康的 Omega 3 水平
适度饮酒会提高omega-3的水平。这种脂肪酸一般从鱼类食物中摄取,能够帮助人体抵抗心脏疾病。欧洲的研究者在对英国、比利时、意大利等人群进行调查之后发现,适度饮酒者体内的omega-3水平在考虑了其鱼类食物因素之后,仍然具有很高的水平,这种情况可能仍与葡萄酒中的多酚有关。
4. 降低肺癌的患病率
研究者们发现,适度饮用红酒的男性人群的肺癌发病率较低。在统计分析发现,加州接受调查的男性每月饮用1杯红酒会降低2%的肺癌发病率,所以每天饮用1杯红酒的男士们,其肺癌发病率会降低60%。这种结果对于白葡萄酒、啤酒及其他烈酒无效,同时对于吸烟者以及即吸烟又饮酒者也无效。