光学显微镜下的葡萄酒写真

写真是肖像画的传统名称。绘写人像要求形神肖似,所以叫做写真。现在的艺术摄影,俗称艺术照写真集。葡萄酒的写真照片又是怎样的呢?下面佳酿网给大家分享一组五彩斑斓的葡萄酒写真照片,来欣赏一下吧。

或许有些人会很好奇,这样的图片到底是怎么拍摄出来的呢?它们其实是两种意大利餐前酒——金巴利酒(Campari)和阿贝罗酒(Aperol)的特写镜头。

这组特别的照片由意大利帕多瓦大学岩石学的教授伯纳德·塞萨尔(Bernardo Cesare)拍摄,此前,他借助显微镜拍摄了岩石、塑料袋等物品的照片,其中一些照片不仅在地质学期刊和摄影杂志发表,而且揽获了多项大奖。

塞萨尔告诉了记者这些图片的由来:首先,将这两种酒分别滴在载玻片上,然后等待其自然风干。酒精和水分蒸发后,残留的糖分结晶就形成了这些炫目的色彩。他借助光学显微镜拍下了这些图片,这些糖分的结晶色彩斑斓,纹理复杂多变。

在谈到为什么拍下这组图片时,塞萨尔认为酒水是一个非常有趣的主题。这些结晶让他想起了矿物结晶在岩石,尤其是火山岩和的沉积岩里的存在方式。

但是拍摄这组照片困难重重。因为这个题材看似普通,但拍摄之前大多数人都不知道金巴利和阿贝罗酒结晶后会是什么样的。

整个拍摄过程中的困难便是得到金巴利和阿贝罗酒的结晶。金巴利结晶仅花费了几天,而阿贝罗酒则整整耗费了两个月!不过长时间的等待还是十分值得的,因为拍摄出来的照片美不可言。

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