积德泉的由来

“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”这句古老的酿酒谚语,形象地描述了我国传统白酒行业所有的荣耀和梦想。世人都:积德泉因泉好酒好、扶危济困而得名。现在就说一说‘积德泉’字号的由来。

积德泉的由来

积德泉的由来

‘积德泉’早发现古泉、创办烧锅的人叫齐雨亭。齐雨亭是河北省永宁府人,乾隆五十六年(1791年),二十出头的齐雨亭,闯关东来到了伊通河北岸,叫作‘宽城子’的地方(“宽城子”是蒙语、满语叫‘乌卡拉浩特’),在‘老边’外,满、蒙夹荒地落脚,垦荒谋生。

这里说的‘老边’也就是‘柳条边’,自公元1644年清王朝建立后,便把东北大片的土地山林划为“龙兴之地”,康熙九年至康熙二十年(公元1670年—公元1681年),用了十一年时间,修筑了一条南起开原堡,北至舒兰法特东亮子山,全长345公里的‘柳条边’。‘柳条边’由壕沟和土墙组成,沟挖在墙外引满水,防止行人私自通过。墙用土堆成,高1米,宽1米,墙上栽有柳树3行。树与树之间再用两根柳条横连起来,称为"布柳结绳",日久年深,长成了一道翠绿的屏障。‘柳条边’内即“龙兴之地”,不许进入采伐开垦。而‘柳条边’外、伊通河西北的大片土地,封为蒙王公的游牧地,也不准开垦。

那时的伊通河两岸,渺无人烟、杨柳丛生,岭岗甸洼、荒草没人,千年沉睡的黑土地,正是‘棒打狍子瓢舀鱼’的好地方。齐雨亭在开荒时,于乱草杂树中偶遇古泉,遂据泉而居。先是利用此泉做豆腐,几年后,得遇关内酿酒名师,便开起烧锅,生意兴隆。齐家父子籍此泉而发迹,但始终和闯关东的民众心心相连,仗义疏财、有求必应,扶危济困、排忧解难,吸引了众多闯关东的民众到‘宽城子’聚居,促进了后来长春市的形成。

随着关东的不断开发,清嘉庆五年(1800年),清朝设置了长春厅管辖伊通河地区(治所在今新立城镇),辖区为:东至沐石河190里,西至巴彦济鲁克山40里,南至伊通边门15里,北至纪家窝堡172里,总共人口二千余户。乾隆几次长白山祭祖时都经过宽城子驿站,留有:‘长白千载古锡州,春光无限在宽城。’的诗句,‘长春’之名,即取用诗的句首两字。

清道光年间,长春厅治所北迁至宽城子,到了清咸丰元年(1851年),长春厅对所辖域内形成规模的手工业进行登记颁照,齐家烧锅就定‘涌发合’三字为正式字号,寓意涌泉出世,天人之合,必会发迹。

由于齐家父子人品高尚,特别是两次关东大旱,涌发合烧锅宁可停业,也要舍粮施粥,救济灾民,留下了许多关东佳话。人们恭称齐家泉为‘兴德泉’、‘积德泉’,后来‘涌发合’烧锅就改名为‘泉兴德’烧锅。

清同治四年(1865年)长春开始筑城垣,建六门(崇德、全安、聚宝、永兴、永安、乾佑),开街市,设门牌。后来,头道沟1号便是‘涌发合’即‘泉兴德’的烧锅院。

晚清的腐败,加之军阀混战、沙俄和日本入侵,使民族工业倍受摧残。长春头道沟1号变成了满铁附属地富士町八町,‘泉兴德’烧锅也在多方盘剥和挤压之中日益艰难,齐家人感到实在无能为力了,到了民国十一年(1922年),便把‘泉兴德’出兑给了王玉堂。因为他们相信王玉堂有能力把老烧锅发展下去。

王玉堂是河北省乐亭县前芦家河人,生于清光绪十三年(1887年),经历了晚清、前民国、伪满州国、后民国、新等三朝五代历史时期,于1973年去世。王玉堂祖上以村私塾教读糊口。十七岁来关东谋生,在长春‘同合盛’银铢号当学徒、做会计。因做事勤勉,自强好学,经过多年历练,后来当上了粮号的掌柜(经理),粮业公会会长,在长春商界小有名气。

王玉堂为人精明,见多识广,对于军阀、政客、鬼子、洋毛都有一套对付的办法,做生意很少有人算计得过他。王玉堂深谋远虑,邀请了孙尚忱(‘兴德银行’董事)、邓锡钰(‘益通银行’董事)、史函(‘永衡号’总办)、后藤爱(日本开源顺兴铁厂董事)等五人为股东,自任监理(掌柜),共同出资接兑了‘泉兴德’烧锅。

清同治四年(1865年)长春开始筑城垣,建六门(崇德、全安、聚宝、永兴、永安、乾佑),开街市,设门牌。后来,头道沟1号便是‘涌发合’即‘泉兴德’的烧锅院。

晚清的腐败,加之军阀混战、沙俄和日本入侵,使民族工业倍受摧残。长春头道沟1号变成了满铁附属地富士町八町,‘泉兴德’烧锅也在多方盘剥和挤压之中日益艰难,齐家人感到实在无能为力了,到了民国十一年(1922年),便把‘泉兴德’出兑给了王玉堂。因为他们相信王玉堂有能力把老烧锅发展下去。

王玉堂是河北省乐亭县前芦家河人,生于清光绪十三年(1887年),经历了晚清、前民国、伪满州国、后民国、新等三朝五代历史时期,于1973年去世。王玉堂祖上以村私塾教读糊口。十七岁来关东谋生,在长春‘同合盛’银铢号当学徒、做会计。因做事勤勉,自强好学,经过多年历练,后来当上了粮号的掌柜(经理),粮业公会会长,在长春商界小有名气。

王玉堂为人精明,见多识广,对于军阀、政客、鬼子、洋毛都有一套对付的办法,做生意很少有人算计得过他。王玉堂深谋远虑,邀请了孙尚忱(‘兴德银行’董事)、邓锡钰(‘益通银行’董事)、史函(‘永衡号’总办)、后藤爱(日本开源顺兴铁厂董事)等五人为股东,自任监理(掌柜),共同出资接兑了‘泉兴德’烧锅。

王玉堂将这百年烧锅的民誉作为新字号,请当年长春书法家王休然先生,题写了‘积德泉’金字招牌,成立了‘积德泉股份有限公司’。解放后,‘积德泉’经历了国营、公私合营、国营、到现在的股份制民营,全部历史沿革就是:

‘涌发合’烧锅----‘泉兴德’烧锅----‘积德泉股份有限公司’----长春制酒厂----公私合营长春积德泉酿酒厂----长春市酿酒厂----长春市酿酒总厂----长春积德泉酿酒厂----长春市酿酒总厂。‘积德泉’字号,‘积德泉’注册商标一直沿用至今。

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