12月5日上午，“白酒专家刘罗锅酒研讨会暨刘罗锅酿酒集团顾问委员会成立大会”在诸城华玺酒店隆重召开，诸城市委常委、常务副市长李庆华，白酒泰斗、教授级高级工程师，白酒专家沈怡方、高景炎，江南大学副校长、酒业协会副理事长徐岩，山东省白酒专家组组长黄业立等和来自大众日报、华夏酒报、齐鲁晚报、山东电视台生活频道、等十多家媒体以及经销商代表共200余人参加研讨会。
白酒专家沈怡方、高景炎、徐岩、黄业立先后对刘罗锅系列酒进行了品鉴，并一一点评，对酒的品质从提出了权威鉴定结果，对刘罗锅酒给予了高度评价。
研讨会期间，白酒专家以及经销商代表还共同参观了刘罗锅酿酒集团有限公司粮食酒酿造车间和奶儿山天然洞藏基地，公司七十一年的发展历史和深厚的文化底蕴给大家留下了深刻印象，当了解到公司不但开发双轮发酵、地缸发酵等酿酒工艺，还积极使用新型现代化生产设备，先进的检测手段以白酒质量，大家对公司发展前景十分看好，纷纷表示会加强合作，实现互惠共赢。
5日下午，“刘罗锅酿酒集团顾问委员会成立大会”也在华玺酒店成功召开，刘罗锅酿酒集团有限公司董长安先生致辞并为顾问委员颁发聘任证书。董长安在致辞中表示：“企业的发展需要在实践层面的务实工作，也需要理论层面的创新，衷心希望各位委员担当使命、发挥作用、共同携手，把“刘罗锅”品牌打磨得更亮、更实、更有影响力。”
据了解，刘罗锅酿酒集团有限公司以超然文化为核心内涵，建设、大力挖掘洞藏酒企业文化，利用奶儿山天然环境优势，借助生态力量助推洞藏酒品质，酿造工艺独特，口味醇正，工艺精湛，采用优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米经控温发酵老五甑工艺窖藏洞藏储存而成，该酒具有醇厚幽雅的芳香，醉人心扉。口感醇和柔顺，酒体丰韵饱满、绵甜甘冽，香味协调、尾净余长，国色天香、佳酿天成，用真洞实藏回馈广大消费者，一经上市，就受到广大爱酒人士的青睐。