抱着兢兢业业工作的想法（其实是为了避暑，哈哈哈）逛了几个商场，发现几乎所有啤酒和黄酒下面均注有保质期。一般灌装啤酒的保质期为360天，而玻璃瓶装的啤酒保质期为180天。黄酒的保质期根据每个厂家自己生产的设备定保质期限，一般为2、3、5、10年不等。
然而，在白酒专柜，看到，几乎所有的酒瓶及包装上都只标注了生产日期，却没有保质期限的说明，也没有“饮用日期”的标注。同样，所有的进口红酒都只有灌装日期，也无饮用日期和保质期限说明。
“酒有保质期?我不知道啊，我一直喝白酒，白酒好像不会过期的吧。”超市内，一位正在购买白酒的大爷就这样说。除了白酒，现在许多人家里都存放着一些黄酒、红酒或药酒，他们普遍关心的是，开瓶之后还能不能喝，而从不担心这些酒本身会不会过期。