现代社会，快与慢的生活节奏交融，演绎着我们丰富多彩的人生。
傍晚，我在书房“博雅轩”挥毫闲暇之余，叫上三五知己文友，到我吧台一聚，文人墨客，时尚达人，阔论高谈，把激情和感受融入这城市的喧嚣，享受着一份法国红酒的激情和宁静。我虽然不是古希腊的巴亚酒神，但当我心怀雅性品味着拉图红酒的那份清爽和香气怡人的名酒庄葡萄酒故事时，时光交错，转瞬即逝；夜空中，空气里弥漫着一抹酒的清香，从中体味着浪漫的酒香和惬意！这是一种文人的高级精神享受！仿佛眼前浮现出的是那欧洲古老酒庄的田园风情。
品一支好的红酒，宝石红色的酒体，散发着浓郁的水果香，口感圆润、饱满、柔顺，像一块高级绸缎，柔美而华贵。饮用干白、干红是很有讲究的：“吃白肉(海鲜类)，喝干白；吃红肉(牛、羊、猪肉)，喝红酒”。这就是科学的饮食文化。
蝉鸣盛夏，人们喝点清爽的加冰干白葡萄酒，那种清新淡雅的果香，干脆恬淡的口感，带给人美的享受，脱俗雅静，低调华贵。这就是葡萄酒的东方神秘哲学。当我们举起玲珑剔透的水晶酒杯，轻松把玩，加冰加水，慢慢摇曳，倾听着酒杯与冰块的撞击后发出的悦耳之音。我目视着红酒在光的折射中呈现的那种凝脂般迷人的光泽，我的内心感到雅静和禅意！从杯中世界里品味着我的生命岁月，宁静致远，逶迤而豪迈。
我品着手中的法国波尔多地区产的这杯名庄红酒，不禁联想到我们人类生存着的地球，它生长着各种各样的动植物。用来满足人类的物质和精神需求，酒的酿制，葡萄就是其中的一种。据考古资料记载，葡萄的发源地是小亚细亚里海和黑海之间及南岸地区。大约在7000多年前，葡萄已经开始在前苏联南高加索地区、中亚西亚、伊拉克、叙利亚等地区栽培，后来随着移民传到埃及和希腊。在埃及古墓中发现的大量文物(尤其是浮雕)清楚的描绘了古埃及人栽培、采收葡萄和酿制葡萄酒的情景。这就是葡萄酒业原创的开始，至今它已有6000多年的历史了。