果学习品味葡萄酒是一门武功的话，那么醒酒就是这门武功里较难掌握的。为什么这么说呢？天下的葡萄酒门类繁多、包罗万象，你如何把握一瓶葡萄酒的醒酒时间？ 如何让一瓶葡萄酒通过醒酒达到状态？这些精妙地掌握醒酒的秘诀，绝非朝夕之功。
你看那的侍酒师们，那也需是苦练数载，外练筋骨，内练心法，才练就了一身醒酒的好武艺。
那如果不是的侍酒师，如何练就上乘的醒酒功力呢？朋友，我看你骨骼精奇，是万中无一的品酒奇才，维护美酒生活就靠你了，我这有本秘籍，见与你有缘，就送给你罢了！
套路1：内功心法
为何要醒酒？什么酒需要醒酒？醒多久？
修炼任何武功，必先练就内功心法。瓶中的葡萄酒就如沉睡的美人，唤醒她，才能呈现美丽动人的风采。醒酒就是让葡萄酒与清新的空气接触，酒液呼吸之时，酒中的单宁会逐渐氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐绽放出来，而酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。